松乃屋 → 松ノ屋

8.26, 2017

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今回から文字を大きく表示することにしました!!

老眼対策です!!

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先日、移転したというよりも新しくできた柳ヶ瀬の松ノ屋さんへ、

美容院帰りの子どもと行きました。

子どもがおごってくれました。

ちょうど、子どもの美容院代に渡したお金のおつりに相当する金額でした。

 

「松ノ屋」さんが長良にあって、「松乃屋」の表記だったころ、

取材やプライベートでたびたび訪れていました。

そんな、ひんぱんにじゃなくて、ほんと、数年に一度だけど。

冬でも店内はストーブで暖か。

なので季節に関係なく、アイスを食べたり、おまんじゅうを買って帰ったり。

その光景をいまでもしっかり覚えています。

 

5〜6年前、1年間だけ組織に入って長良川のフリーペーパー「湊」を作っていたとき、

長良川について、松乃屋さんに取材をさせていただいたことがありました。

 

 

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これは、わたしが取材して書いたものだけど、

改めて読んでみて、あっ!!と声が出そうになりました。

松乃屋のお母さんは、もともと柳ヶ瀬の人だったんだ!!

柳ヶ瀬にゆかりがあったんだ!!

 

※フリーペーパー「湊」はここからPDFでダウンロードできるので、

よかったら見てみてください。

当時の仲間と一緒に作った渾身の一作です。

 

 

 

で、新しく生まれ変わった柳ヶ瀬・松ノ屋のもなかアイスは、

店構えともどもとてもお洒落に、上品に変身していました。

さっぱりとした口当たりで小ぶり。

 

子どもと柳ヶ瀬を歩きながら抹茶味をかじっているうちに、

なぜか松乃屋時代のもなかの皮のうずまき模様や、

脱脂粉乳の素朴な味わいがよみがえってきました。

 

もうあの味を食べることはできないんだなあ。

わたしの記憶の中だけのものになっちゃったんだなあ。

ちょっとさみしい気持ちになるけど、

それはちっとも悲しいことじゃない。

なにごとも変化していくものだから。

松乃屋の息子さんの人生も大幅に変化したと思う。

きっとここまで、たくさんのドラマがあったこと、想像できる。

 

そしてなにより、ニュー松ノ屋のもなかを食べたからこそ、

長良の松乃屋の味がよみがえってきた。

ニュー松ノ屋を食べなかったら、長良・松乃屋の味を思い出さなかった。

 

だからなにっていうわけじゃないけど、

万事OK!!

 

わたしも、松乃屋のころと松ノ屋では、ずいぶんと変化した。

その間、ときの流れとともに、なんどもバージョンアップした。

 

これからもバージョンアップしていく。

みんなそう。

それはとても美しく、味わい深いもの。