いくら料理が美味しくても
接客がいまいちなお店はいかないことにしている
その逆のパターンのお店はどうかというと
ついつい足を運んでしまうことがある。
飲食業においてリピーター獲得は
新規獲得よりも大切なことをわかっていないお店が案外多い。
結構な広告費を使うかわりに、もっと接客に力を入れてほしい。
オシャレな店づくりやホームページ、FB、DM、チラシだけが広告ではなく
電話対応ひとつとってもそれは大切な広告なんです。
いやいや電話ひとつ...ではなく
直接コミュニケーションできる電話こそ、最も重要な広告といっていい。
予約する際、対応の悪い店って結構ある。
最近お気に入りの十番のカジュアルフレンチのこの店
グラスワインをオーダーすると、数種類のワインを試飲させてくれる
もうこれだけでリピーターになってしまいます。
グラスワインが美味しいお店はたいてい料理も美味しいし...
雰囲気のあるオーナーマダムの
静かでしっとりとした接客も心地いい。
さて、今日予約した初めてのお店はどうだろう......
デスクまわりが
ちょっと無機質だったので
観葉植物と
好きな女優、ジーン・セバーグの写真を
コラージュしてデスクトップに配置してみました。
毎月、女優さんは変えてみよう...
部活も終わり、夏休みは塾のスケジュールパンパンの長男。
思春期真っただ中の夏...なのに、ちょっと可哀想。
いつもは『俺はいいよ』とついてこないけど
『川に泳ぎに行く？』の誘いには、躊躇なく参加。
今度は次男が部活で忙しいし
我が家の夏の恒例、沖縄旅行は
来年に持ち越し。
この試合で負けたら、3年間の部活にピリオド...という
長男のハンドボールの試合。
本人たちはどう思ってたかは知らないけど
親たちは、最後の試合だろうなと思い、自分も初めて一眼レフを持参。
結果、初戦は接戦を制し、3位決定戦でも大差で勝つという驚き。
最近、勝った試合を見たことがなかっただけに
常にリードする試合展開に、応援も白熱。自然に声も出る。
3年間、朝も夕方も休日も休むことなく部活に通った努力が
最後の大会でしっかり報われたことに
本当にうれしく思った。
お疲れさん。
今度は地区大会だね。
BABO TOKYO OFFICEが忙しくなるので
助っ人、DENちゃん到着。
新しいカメラ、新しいレンズ
新しい髪型に新しいメンバー。
仕事環境は何かと新しさが必要ですね。
事務所周りに
たくさん飲み屋があるって
最初は最高だと思ってたけど
最近は...そうでも...
今日は寝ようとベッドに横たわってからも
思い直して、出かけてしまうことも。。。ちょくちょく。
で、後悔。...昨日も。
このオーセンテックなBarも
事務所すぐ裏。
よく飲んだくれの女性にもからまれます...
...それ目的に出かけるわけじゃないっすよ。
先日行った郡上のとある散歩道。
小川の透明度、大きさ、うねりなど、ほぼ完璧な風景。
ここでテント張ってビール飲めたら、確実疲れやストレスが消えます。
疲れやストレスは無いけどね。。。
中3の息子が所属するハンドボール部の試合へ。
自分も中学の時やってたので
応援にも力が入ります。
...いや応援というよりも、観戦。
他校にはすごい熱狂的応援をする保護者の皆さんがたくさん。
自分の息子を罵倒する声もたまに聞こえます...
うちの校区は、ほんと真面目で大人しい生徒が多いです。
岐阜市で唯一、修学旅行でTDLに行けるらしい。
よって保護者の皆さんも、静かに観戦します（笑）
だからチームも少し覇気がなく、この日も1勝4敗でした。。。。
