昨日のお鮨屋

11.20, 2014

だいたい週1でお鮨屋さんにいくのだけど

リピーターになる確率は半々。

ヘビーリピーターとなると4分の1くらい。

 

昨日行った六本木 鮨なかむらは

ヘビーリピーターは確実で、酒好きの自分にとっては

つまみのクォリティーとなると最高峰。

今夜は、昨日の余韻でがまだ続いており、

常連のお店の美味しい明太子パスタも美味しく感じられない始末。

 

写真のつまみは、スモークした鰹に粗塩とすだち。お酒は山口の獺祭。

これこそマリアージュ。

 

鉄製のコースターもさすがです。

 

 

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