ARAI AYACO

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もってのほか

12.24, 2015

食用の菊（Edible flower-エディブルフラワー-）をいただきました。

（いただいたのは,10月後半で時間差ありです。。）

 

早速、菊とほうれん草でおひたしに。

菊のいい香りがして、調理中は幸せ時間。

 

IMG_7718

 

山形県では、食べる菊のことを『もってのほか』と言うらしいです。

由来は、天皇の御紋である花を食べるのはもってのほか、もってのほかおいしい、あまりにも美味しくて他の人にはあげれない、などとか。

 

旬を頂けて、感謝。

by ARAI AYACO | 木曜日 | コメントはこちらから »

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岐阜県瑞穂市出身。彩り豊かな自然に包まれる環境の中で、感性を育む。大学卒業後アパレル業界に入り、ストリートブランドからラグジュアリーブランドまで幅広い世界観を学ぶ。現在、埼玉県在住。幼少時代の不器用さから丁寧な努力の積み重ねを日々大切に感じながら、プライベートでは、主婦として、暮らしの手間を楽しむ。また写真を使った表現プロジェクト"SunTalk"のプレスとして活動中。常に好きなことを形にしていくことを模索中。

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◎SunTalk
http://www.suntalk.asia/

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