何年も同じ仕事をしてると、なんか嫌な慣れが出てきてしまう。
最初のころ、自分の名前が雑誌に載るだけでドキドキしてたのが、
載ってるかどうかさえ気にならなくなってしまう。
写真を始めたころは何でもどこでも誰とでも、
写真が撮れていればそれで良かった。その気持ちを忘れかけてたな、最近。
昨日のお昼、旦那さんがよくしてもらってる知り合いのおばあちゃんと
長良北町交差点の西にある「木むら」といううどん屋さんでランチをした。
ちなみにここ、すごく庶民的な雰囲気とお値段で、味もいい。
手打ち麺は味噌煮込みと釜揚げなど一部だけで、そこは少し残念だけど
手打ちが食べたきゃ、その範囲で選べばいいだけのこと。そう、それだけのことだ。
で、本題。おばあちゃんの馴染みの店だったことから「雑誌のカメラマンしてます」と
話すと、まだ私がオレイユで編集をしていた７年前のオレイユを大事に持っていてくれて
嬉しそうに見せてくれた。
何年も私たちが作ったものを大事にしてくれる人がいる。
慣れ、なんかで「気」の入ってないものを形にしちゃいけない！
少しシャン！とした。
そしてそして、やっと見つけた（勝手に場所調べずに行って彷徨ってただけ）
「フラマン」でほんわか嬉しい言葉をもらってしまった。
先々月に発売したカフェ本を手に「写真見てるだけで楽しい！」って。
いや〜、弱い部分をこそぐってくれるよ、林さんは。
People Tree チョコ。
ほんと美味しいです！
チョコ食べ出すと、あほみたいにバクバク
いっちゃう私が、少しずつ食べられる。
変な中毒症状にならない。
少しで満足できるから？？
サンタも気に入ったようで。
あとあと、ツリー絵皿ありがとやんした〜！
大切に大切に人生をともにしますね〜。
クリスマス気分になりますわ。
やまだのおばあちゃんにもらった、きくいも。
２kgぐらい！
しょうゆバージョンと味噌バージョン教わったので、
早速仕事終わったら漬け込んで、みんなに配ろ！
きくいもの漬け物、旨いからね〜。
イヌリン豊富だしね〜〜。
嬉しいね、こういう頂き物って。こういう知恵、知識をもりもり身につけたいな。
やまだばあちゃんの簡単レシピ。
＜しょうゆ＞
キクイモを洗う→水切る→スライス（小さいもの丸ごと）→しょうゆに漬ける
＜味噌＞
スライスまで一緒。甘味料（砂糖かハチミツか）、酒を鍋に入れて煮る。
焦がさないように注意。やわらかくなった味噌に漬ける。
どちらもキクイモが頭を出さないことが大切。空気に触れてるとこはカビ生えちゃうので。
炊きたてご飯に合うのよね〜。どっちも。
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