2009年2月:Archive

ナチュカフェのリニューアルオープン後もたくさんのお客様に来ていただいて

うれしい毎日です。

たったの2週間で改装したわけですが、たぶん普通は1ヶ月かけてやるような

内容でした。。。関わった全員みんなよく頑張りましたぁ

正直ほんと大変でした。

でも短期間でやったせいで集中せずにはいられず、、結果的には良かったかな、、と。。(苦笑)

 

でもまた今回、必死に (←ここ重要) トライして出来ないことってそうそうないかもー

って思ってしまいました。

そしてスタッフをはじめ、協力してくれた周りの方に感謝ですね。。

連係プレーの重要さも再確認出来ました。

 

それぞれが得意な分野を集中して手がける。

その一つ一つが繋がったとき、自分ひとりでは到底出来ないであろうカタチが出来上がります。

 

しかも短期間に、ありえないくらい沢山の事が変わり、予定通り新たにスタートし、

ドキドキしながら、そして笑えるくらいバタバタな状態で。。。

 

とにかく良かったです、今やっと、、ふぅぅーって感じです。

また改装のためお休みしていたにもかかわらず、ナチュカフェを

可愛がっていただいているお客さま、本当にありがとうございます!

これからも頑張っていきます。

どうかよろしくお願いします。

 

 

3月2日(月曜日)pm10:00?、ナチュカフェでリニューアル後おもしろーいパーティーします。

お楽しみ会です。

いろいろおしゃべりしましょうねー

皆さんに久しぶりにお会いできるの楽しみにしていまーす!

ちょっと集まって飲もう、、からパーティーに、、、なっちゃいましたね、、笑

だって皆さん人脈広すぎですもん。

 

そこでなんと BOSS 歌ってくれます。急ですが歌ってもらいます。。。すいませーん

楽しみでーす!

 

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ナチュラルカフェ、無事に予定通り2月18日(水)オープンできましたー。

たっくさんの方にお祝いしていただき、本当にうれしかったです。

      ありがとうございます!

 

とっても素敵なお花&お祝いを下さり、そして更に来店してお祝いしていただいた、

フジ指圧 けんちゃん(だんなちゃん)、DOUBLEDUTCH 川島さん

LOVE FAMILY 桑原さんモリ・アキ 大坪さん

CITY 阿部くん夫妻、早川ひろみさんフラマン 林じゅんこさん、福岡かおりん、

PELANGI 椎名さん

リャマ じゅんじさん、プリモルーチェ 青木くん、

BLOCK&WATER SEVEN 今尾くん、CARM 矢崎くん、

井上夫妻 しほちゃん&たけのりくん、古風人 筧やっちゃん、

我楽&トラベシア 井川くん、山元頼子&律子さん、ジュリア、

tankさん、 あゆこちゃん

そのほかたくさんのお客様、ナチュラルカフェに来ていただいて心から感謝します。

 

これからも頑張りますので、どうぞよろしくお願いします!

リニューアルを初めて経験して、大変でしたがいいもんですね。

 

知らぬ間に成長していて、頼もしいスタッフたちの働きっぷりを見れたり、

オープンを楽しみにして待ってくださっていたお客様の顔を見れたり、

そのまた「え、え、えーーー!?こんなに変わったの??」っていう驚いた顔も見れたり(笑)、

久しぶりに会う私なのに、お祝いをしに来てくれるお友達に感動出来たり。

何より新鮮な気分、これって結構大事です。

 

んー、まだ未完成で

しばらく経ってみてお客様やスタッフの声を聞いてみないと確信できないところもありますが、

いろんな声を参考に、少しづつ調整していきます。

 

ひとまず、よかったです!

ありがとうございます!

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ご無沙汰しておりました。

リニューアルなめてました。。。

新規オープンとなんら変わりないくらいやること盛りだくさんですねー。

ブログ更新出来ず、、PCに触れることもなく、、ひたすら頑張りましたよ。

 

そしてっ!たった2週間でここまで出来ちゃうのってくらい見事に変身です。施工屋さんの井川くんに感謝です!

井川くんは、前、林ジュンコさんがブログで紹介してたうちの近所に最近出来た

イングリッシュパブ「トラベシア」のオーナーで、本業は設計から施工まで何でも出来る「(株)我楽」の社長。 

今回無理を言ったのでがんがん自ら大工さんしてました。。 すみませーん。。。(苦笑)

とっても頼れる存在でした。ありがとうございます!

 

そして今回は「ナチュカフェスタッフでほぼ全塗装。 塗装もなめてました。

これまた大変。。(笑) 

 

natu kaisou 002.jpg  natu kaisou 008.jpg   natu kaisou 023.jpg  natu kaisou 107.jpg

2階の床を全面張り替え、newお座敷完成。↓        ↓そして2階テラスも張り替え。。。

natu kaisou 108.jpg  natu kaisou 111.jpg

1階、newキッチン完成!(写真は途中ですが完成しました!)

natu kaisou 098.jpg

 

そして写真まだ撮ってませんが、1階テラスに  え、、、亀のためにここまでするぅぅ? 

バッカじゃないの、、、??っていう

「いわおroom」作っちゃいましたー!(苦笑)

だってどんどんデカくなるんですもの。。。今(測ってないけど)たぶん体長50センチは超えてます。

ナチュカフェ、何とか無事仕上がりそうです。。。ラストスパート準備頑張るぞっっ!

新メニューも続々登場です!お楽しみくださいませ。 

 

ちなみに、私は今月お店にいるので遊びに来てくださーーい。

 

SignaL女子のひろみさーんハヤシさーん お待ちしておりまっす!

明日久しぶりに会えるので楽しみです!!飲んじゃいましょう。

  

      ナチュラルカフェ いよいよ18日(水)11:00 オープンでーーす!!

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Profile

★ MAYUMI YAMAMOTO

幼い頃より強く海外に興味をもつ。小学校の卒業文集は「海外に行く」だった。
初海外は19歳。バイトを3つ掛け持ちして100万円を貯め、ワーキングホリデーで行き先はオーストラリア。
しかし留学先の学校がなぜか突然廃校、全財産を失いホームステイ先も追い出され公園で野宿生活をしいられるがその後心ある人々との出会いに助けられ仕事も見つかり一年後無事帰国する。
その後も精力的にアメリカやアジアの国々を旅して刺激をうけ、自身が経営する「ナチュラルカフェ&ギャラリー蔵」への構想を練る。
現在はカフェ業のかたわら陶芸教室を経営。
座右の銘「やっぱり世の中人と人」今の私があるのも今まで出逢ってきた人たちのおかげです。感謝感謝の毎日。

☆ for Mobile

http://www.signal-jp.com/blog/mayumi-yamamoto/mobile/

2010.05.25

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