ふだん、まったくご縁のない料亭ですが、
行ってみると、やっぱり 良いもんですね。。。
ちょっとした演出が 粋です。
一番感動した 焼き物。
屋根を外すと、焼き物とかが 出てきます。↓
で、ここからが すごい。
手前右の 紫のは、紫大根のおろし。
これに、すだちを しぼると・・・ ↓
ピンクに！！ （きゃー、イリュージョン）
美味しいのは 言うまでもないですが、
目でも楽しめる、それが こんなかわいい実験付きだなんて、
そりゃ、テンションあがります。
日本人で 良かった。
クリスマス辺りは、おしゃれディナーを 楽しんだ人も 多いでしょうが、
やっぱり、『和』 は良いですねぇ。。。
予想以上に降りました、雪。
車のタイヤは、昨日 すべりこみで換えたので、なんとか 無事 お店にも来れました。
でも、安心したのも 束の間。
すぐに 事件が・・・。
めだかと 金魚を、外に出しっぱなしにしていました。
めだかのタライには 雪がどっさり入って、とけかけの 巨大なかき氷みたい・・・。
水温は、キンキンの氷水です。
前に、「寒くなったら、どうしたら良いの？」と めだか名人に聞いたところ、
「氷はったら、取ったりゃええ」 ってことだったので、
案外、丈夫なんだな・・ と、油断してたのが いけない。
今日は、薄氷レベルではない。
それでも 雪の下で、なんとか めだかは生きてました。
2匹の金魚の、一匹は無事。
でも、あとの一匹は、もう 力なく 横向きになっています。
わずかに 動くくらい。
みるみるうちに、ホントに もう死にそう。。。
どうしたら良いのか、あたふたしつつも、あまりにも水が冷たいので、
お湯を沸かして、少しずつ入れてみました。
水の温度は、なかなか 上がらないし、動かないし もう死んじゃったかと思って、
雪の中に埋めた方が良いかな・・・、とぼんやり思っていると、
ほんのわずか 動きました。
もう最後の望みで、サプリメント少量を 潰して、お湯にとかして 入れてみました。
友達が すごくススメるから、飲みはじめたサプリですが、
私には、なんのこっちゃ 効果は良く分からず・・・。
でも、壊れたDNAを再生するとかなんとかで、人には不可欠な要素なんだとか。
私には効かなくても、金魚には 効くかも。。
生きとし生けるもの、たぶん原理は 一緒、なんとか 生き返りますように・・・。
生き返りました！
真ん中ら辺にいるのが、その瀕死だった 金魚↑。
もう、えさも食べるほどに 回復しましたー！
『保護責任者遺棄致死』 が、ずっと頭をよぎっていたので、
無事 罪を犯さずに 済みました。
結局 水温だったのか、起死回生の原因は よくわかりませんが、
冬中は、店の中に置いときます （でっかいタライですが）。
そう言えば、前に聞いた話ですが、
水と一緒にカチンコチンに凍った金魚が、氷と一緒に 真っ二つに割れちゃって、
それを 元通り氷をくっつけて、そのままにしたら、
春になって、氷が溶けたら、金魚もくっついて 元気に泳いでたって。
ホントかな？
外国のバーで出逢った 優しそうなおばあちゃんに、お酒をごちそうになって、
その後、寒くて目が覚めたら、氷風呂に入れられてて、
「死にたくなかったら、ここに電話しろ」 って書かれた紙と電話があって、
そこ（救急車）に電話したら、 「背中に手を当ててみて」 って言われて、
背中に穴が空いてて、臓器が取られてたって。
ホントかな？
外国のバーでは、知らない人に お酒をごちそうにならない方が 良いみたい。
こんな日は、しっかり 暖まりたい。。。
腰を痛めて、10日程 入院していました。
もう わりと 大丈夫です。
訳あって、縁もゆかりもない場所で、まったく知らない病院だったんですが、
そこは、ホントに 素晴らしい病院でした。
特に 看護師さんの優秀さには、感心と感謝の 毎日でした。
主治医の先生の回診は、あんまりないのですが、
その分、看護師さんの 現場力が素晴らしい。
こんなことまで、看護師の判断で やっても良いの？ と思うようなことも、
迅速に、適切に処置してくれます。
逆に、医師の指示がないとできないことには、
出来るだけ早く対応できるよう 最大限 努力してくれるし、
夜中でも、他の方法なりで、極力対応してくれるし、
先回りした 予防的な処置も、適切にしてくれます。
そして、優しい。。。
細かな 気遣いも、完璧です。
看護師さんは、何人も入れ代わりますが、引き継ぎが ちゃんとできてるし、
前回も担当してくれた人は、その時の症状を しっかり記憶しています。
リハビリの先生も、優しく 淡々としながらも、
こちらの不安を 取り除きながら、丁寧に指導してくれて、
毎日、昨日できなかったことが 少しずつ できるようになっていきました。
大きな病院でしたが、病室とリハビリ室くらいしか知らず、
外観すら見ないで 退院してしまったことを、ちょっと 後悔しています。
ああいう病院が増えれば、病気も怪我も 早く治りそうです。
そしたら、医師不足とかも ちょっとは軽減できるかも。
退院後は、通える病院に 通院するよう言われたので、
岐阜市内の 整形外科に、早速行きました。
そこも 初めて行ったのですが、あまりの対応の格差に しょんぼりでした。
診察は受けたものの、座ったまま電気あてて、あっためて（湯たんぽみたいなので）、
￥２５００は、ちょっとなぁ。。。
鳥取での リンゴ押し売りの事件が、載ってました。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091120-00000307-yom-soci
こんな乱暴ではなかったですが、
ウチの店にも 先日、りんご売りが 来ました。
ウチに来た人は、どこどこから来たと 岐阜市内の地名を言う、
年配の ひょろっとしたおじさん。
「まだこの仕事はじめたばっかりで、なんとか助けると思って 買ってください。」
と、情に訴えかけるパターン。
確かに、敏腕営業マンには 見えないし、買ってもいいかな・・・と 一瞬は思ったけど、
ロミ姉の顔が浮かんで、いかん いかん。
やっぱり、ウチには 表札（看板）に 印うたれてるのかな。。
がんばって、断りました。
前にも書いたけど、
「青森からきますたー」 って人から、りんご買った時には、
ホントは 京都の人だったこともあります。
人の家や お店に来て 商売をするということは、売り手側の都合なので、
そこを踏まえて、最低限のマナーや常識が 必要かと思います。
まじめに 売りに来る方も いらっしゃると思いますが、
みなさん どうジャッジしてるんでしょう。。。
１、２ヶ月前に、地元の友達６人で 近所のファミレスに 行きました。
旅行があたるキャンペーンがやっていて、まあ 当たるわけないけど、
なんとなく みんな応募しました。
詳しくは覚えてないけど、旅行先が２択できて、
Ａ、北海道だったかな？ Ｂ、日帰り京都
で、無難なＢを みんな選択。
で、そんなことも忘れてましたが、
来ました！当選の通知が。
ウソっ！ 当たるんだぁ・・・ と思って友達に連絡すると、
友達も当たったって。
その時点で、６人中 ３人が当選。
マジで！？
なんと、その２日後には、結局 ６人全員当選通知が・・・。
ちょっと おかしいよね、ってか怪しいよね。
送られた日程を見れば、一つをのぞけば、普通のバス旅行。
お庭と鴨川を見ながらの食事、
錦市場や河原町散策、
八橋工場見学＆ショッピング、、、
そう、問題はあと一つ。
京都に着いて、一番はじめの行き先です。
京都には 全く関係ない工場見学＆ショッピング。
財布から ぱっと出して、ちょいと買えるものじゃないことくらいは、
想像がつく。。。
でも、女は強い。
いいんだって、そこん時は ウチらでずっとしゃべってよ。
そこさえ耐えれば、楽しい遠足だって。
行こ、行こっ！
と、前向きな検討中。
大丈夫かしら。。。
昨日、クリエーターズマーケット（クリマ） に 行ってきました。
ポートメッセで、いろいろなモノづくりをしてる人たちの 展示＆販売を 年に2回やってます。
ここで、新しい作家さんを 探したりします。
今回も、面白い作家さんいるかなぁー と思って、ぷらぷらしました。
何人かは、声をかけました。
ここだけ聞くと、ナンパみたいですが、スカウトですかね。
そう言っても、キャバ嬢選びみたいかしらん。。
その帰り際に Junk郎さんに バッタリ会いました。
この右の人です ↓ （ビンキー、写真かりましたー！）
Junk郎さんは、クリマでは 昔から メインビジュアル担当したりしてましたが、
今回は、急きょ 一週間前に 展示が決まったんだとか。
先日は、高山さんと ニューヨークに出展する作品の仕事を していて、
ヒトシさん＆ハルちゃんも 大活躍してましたね。
Junk郎さんと言えば、『たけしの誰でもピカソ』 という番組の中の、
アートバトルでは、何度も優勝してるので、 知ってる方も 多いと思います。
鉄くずとかを使った ジャンクアート って感じのです。
この辺だと、岐南のヴィレヴァン の入り口んとこに 作品が 置いてあります。
それは、9年前くらいの作品です。
でも、もう ジャンクアートとは 呼べないような、なんと呼んだら良いか わからない
素っ晴らしい作品です。
このボディーは、プロパンガスの容器です。
ガス屋さんが、くるくる底を回しながら運んでる 重いアレ。
所々使われてる 皮のパーツは、革職人 銀屋さん作。
でね、ほとんど 映ってないんですが（一番上の写真が なんとなく見えるくらい）、
足元が またスゴイ！
どうみても Dｒ.マーチンのブーツなんですが、消火器で作ってあるんですよ。
消火器で、Dr.マーチンですよ。
ホントに 見せたかったぁ。。。
にーやんは 悪くないからね、カメラ忘れた 私が悪い。
そう、カメラ持ってる子に 撮ってもらって、画像をもらったんです。
私の 粗いケータイカメラ画像だと こう。
もう、完全に魂持ってますもん、このROBIN。
子どもだったら、泣きますよ。
一見 大胆ですが、相当 繊細です。
彫刻的な リアリティーを追及していくようです。
今後 ますます目が離せません。
先日 ご案内した、雑貨屋・フラマン の １周年企画ですが、無事 終了しました～！
たくさんの方に お越しいただいて、ホントに うれしい限りです。
２年目も、がんばれそうです。
本当に ありがとうございました！！
あっ、まだ 顔ハメは とうぶんやってます。
どうぞ、おきゃんな 写真を撮ってください。。
話変わって、岐南に 美味しいジェラート屋さんが できました。
『岐南サクリ』 ってお店です。
てっぺんに ちょこんと乗せた かぼちゃのジェラート食べたあとですが、
おいしそうでしょ？
おいしいんですよ、ほんっとに。
これは、イチヂク と クッキー＆クリーム。
イチヂクは、めっちゃ上品な イチヂクたっぷりを実感。
クッキー＆クリームも サラリとしてるのに コクがあって（やっぱり上品）、
こってりアイスとは 別ものです。
ジェラートをつくってるテツさん（左） と 店長の 国井くん（右）。
おいしさの秘密は・・・
牛乳だって、かなり こだわっています。
絞らないで、自然に出てくる乳だとかで、それって 牛にストレスなく、
変な混じり物（？）もなくて、純粋にに おいしい牛乳になるんですって。
オリジナルの ドーナツも、これがまた おいしい。
ちょっと、食べたことない 米粉ドーナツ。
他には、明宝フランク や、ドリンクメニューいろいろが あります。
家が近かったら、週５で 通います。
岐南のヴィレッジヴァンガードの お隣です。
ヴィレヴァンと 美容院（duca）の間に あります。
（昔、タコス屋さんがあったとこ）
ヴィレヴァン行って → 岐南サクリ のコースで いかがでしょう？
今日は定休日ですが、明日からの準備をしていました。
ペース配分がニガテなので、
普段 のんびりしていて、ぎりぎりになって やっと猛ダッシュするのが、私です。
おとといも、朝方まで 準備をしてたので、
大家さんに、店ん中で 死んでるんじゃないかと、心配されました。
これ↓を 固定するために、お店入り口の木枠に 打ちつけることにしました。
いきなり ネジじゃなくて、ネジにわっかをはめてから 留めた方が、
強風がきても 頑丈だと。
そう教えてもらったので、近所の金物屋さんに わっかを買いに行きました。
少々高くても、近所で買えるものは、なるべく近所で買いたいと、
常日頃から思ってます。
わっかも そう思ってたんですが、これにはビックリ。
金物屋のおばあちゃんに ネジを見せて、
「これに合う わっかをください」 と言ったら、
たくさんある箱の中から、ちょうどいいのを 選んでくれました。
ネジが２０本あったので、２０個もらいました。
「おいくらですか？」
「１個 １円だから、２０円。」
ウソッ！？ 安っ！！
久しぶりに ２０円の買い物をしました。
なんだか 申し訳ない。。。
今度は、砂こし器（？） じゃりと砂を分けるやつを 買おうと思います（砂はこさないけど、使えそう）。
そうなんです、１０月２５日で 雑貨屋・フラマンは 1歳になります。
やっとこさの １歳です。
signalでは、021ちゃんとこ、大月さんとこ と、1歳つづきです。
明日から、１周年企画やってます。
大月さんからの、
私が（頭を）坊主にすれば良いとか、毎日 違うコスプレをすれば良い・・・
というアドバイスは 参考にせず、期間中には こんなこと↓を やることにしました。
１、セール （食品以外のもの）
２、プレゼント （お買物されたみなさんに）
３、顔はめパネルで写真撮影 （カメラご持参で）
私的には、３番目の顔はめパネルが 気に入ってます。
一応、これ↓も参考にしました。
えっと、これは マトリョーシカなんです。。
ただね、本人曰く "空間恐怖症" のさっちゃんが 描くと、
マトリョーシカも こうなるんです。
もちろん、私は 気に入ってます。
ネジと わっかで、上手に 固定もできました。
ぜひ、顔はめて 写真撮ってくださぁーい！！
秋冬限定の 大人気チョコ、入荷しましたー！！
フェアトレードの オーガニックチョコレート。
ニューフレーバー、『coffee』 も加わって 8種類。
左上から 『シナモン』、『ホワイトクリスピー』、『オーガニックビター』、『ヘーゼルナッツ』、
左下 『オレンジ』、『コーヒー』、『ミルク』、『レーズン＆カシューナッツ』
もちろん、おいしい。 かなり おいしい。
純粋に、これ以上美味しいチョコに、私は まだ出逢ってないです。
あんまり、「おいしい」 と言いすぎると、 食べた時 「ふうーん」 ってなるといけませんが、
普段、あんまり 「おいしい」 と言わない人も、 「何コレ？ ウマイじゃん」 って言いました。
話 それますが、食べ物の反応で、「フツーに ウマイ」 ってのは、
一番ダメな リアクションですね。
特に 丹精込めて作った料理への 一言。
そんなのは、"「フツーにウマイ」の刑" ですよ。
毎食自分が がんばって料理を作って、食べた人に 「フツーにウマイ」 って言われる。
それはさておき、おいしさの秘密。
ざっくり言うと、食べる人だけでなく、つくる人のことも考えて、
環境を整えて、気持ちよく作られているから、より一層 おいしくできるんです。
素材の良さはもちろんのこと、昔ながらの製法で 丁寧に丹念につくられています。
チョコレートをつくる環境って、意外と知られていませんが、
一般的には、まだまだ とっても劣悪なところが多いんです。
ガーナやナイジェリアなどの、大規模なカカオ農場では、
何十万もの子どもが、低賃金で危険な農作業をしていたり。
人身売買で 売られた子どもだったり・・・。
小規模農家だって、流通の手段がないがために、仲買人に安く買いたたかれて、
貧困な暮らしからぬけられず・・・。
でも、このフェアトレードのチョコは、そんな悲しい現実とは無縁ですので ご安心を。
ちゃんと大人が 公正な賃金を得て つくられていますから。
お買物で 世界を変えられるし、みんなが幸せになれます。
どうせなら、食べる人も つくる人も幸せな方が、気持ち良いです。
そんなうんちくはさて置いても、おいしいものは 人を幸せにしますしね。
私は 雑貨屋の仕事が好きだし、楽しいです。
たぶん このチョコに携わってる 砂糖きび農家の人、カカオ農家の人、チョコレート工場の人、
きっと みんな楽しく つくってる気がします。
そうじゃないと、こういうチョコは できない気がします。
たかがチョコに あーだこーだと、すみません。
でもこれは、みんなに知ってほしいし、食べてほしいと思う、そんなチョコレートです。。。
これの名前が知りたくて。
こないだ ダウンタウンの番組見てたら、こういうのを陣内智則が 紹介していました。
杉本彩も使ってるって。
そう言えば、だいぶ前に ウチの母が、「紀香が使ってるの買ったけど、使わんで処分したい」
って言って持ってたわ、こんなの。
私も、これに関する情報が ほぼ全くなかったので、
これの名前を調べようと、母が言ってた 紀香愛用を頼りに、 "藤原紀香" で検索してみました。
全然見つからず、仕方ないので、ついでに 結婚式の "永久にともに" の映像を、
今さら 2年越しで見てみました（初めて）。
陣くんがんばってるけど、今の現状を知ってて見ると、予想以上に しらけました。
あんなにがんばったのに、藤原紀香も、あんまり うれしそうに見えなかった。
でもそれは、TV中継あるし、女優だから 仕方ないかぁ。
ぐっちゃぐちゃの顔で、号泣するわけには いかないもんね。
まあ、それはさておき、"藤原紀香" でヒットしなかったので、
紀香も、あんまり大したことないかしら・・・と思いつつ、
今度は、"紀香棒" （松井棒感覚で） で検索したら、一発で 見つかった。
やるねぇ、藤原紀香さん。
そう、で 名前は意外とフツーな ストレッチポール。
今は、スポーツジムとかにも あるんですってね。
こんな感じ。
で、こんな感じ。
ただ しゃべりながら この上でゴロゴロしてるだけでも、
背中がぽかぽかしてきて、これは スゴイ！
良いものを 家で見つけました。
